Tudo o que é para hoje, em um lugar
A agenda do dia mostra as rotinas previstas e em que ponto cada uma está.
Funcionalidade
Agenda de rotinas com recorrência
Checklist que depende de alguém lembrar de pegar a prancheta não é rotina. Na agenda do dia, cada tarefa tem data e frequência, e aparece para a equipe na hora de fazer.
Agenda de hoje
- Abertura do diaConcluída
- Temperatura dos equipamentosEm andamento
- Limpeza do salãoAgendada
- FechamentoAgendada
Recorrência em vez de memória
Defina a frequência uma vez. A rotina volta a aparecer no próximo dia programado.
Ritmos diferentes para tarefas diferentes
Abertura todo dia, limpeza pesada toda semana, manutenção todo mês. Cada rotina no seu compasso.
Como funciona na prática
- 1
Crie a rotina
A partir de um modelo pronto ou do zero.
- 2
Coloque na agenda
Escolha o dia e defina a recorrência.
- 3
A equipe vê no aplicativo
No dia programado, a rotina aparece para quem vai preencher.
- 4
Acompanhe pelo painel
Você vê o que foi concluído e o que ficou para trás.
Como distribuir as rotinas na semana
Um erro comum é juntar tudo em um único checklist diário enorme. Funciona melhor separar pelo ritmo de cada tarefa:
| Frequência | O que costuma entrar | Modelo |
|---|---|---|
| A cada turno | Abertura, fechamento, caixa | Abertura e fechamento |
| Diária | Temperatura, limpeza de rotina | Controle de temperatura |
| Semanal | Limpeza pesada, validade, pragas | Coifa e exaustão |
| Mensal | Manutenção, auditoria | Manutenção preventiva |
Assim, a lista de cada dia fica curta e a tarefa mensal não é esquecida por três meses.
Modelos para usar com este recurso
Abertura e fechamento
Abertura de restaurante
O que conferir na cozinha, no salão e no caixa antes de abrir as portas.
Abertura e fechamento
Fechamento de restaurante
Armazenar, limpar, desligar, fechar o caixa e trancar, sem esquecer nada.
Limpeza e higiene
Limpeza e higienização da cozinha
Tarefas a cada uso, diárias e semanais para manter a cozinha higienizada.
Limpeza e higiene
Limpeza de coifa e exaustão
Filtros, calhas e coifa na rotina da equipe, mais o controle da limpeza técnica.
Manutenção e estrutura
Manutenção preventiva de equipamentos
Inspeção mensal de refrigeração, cocção, gás, exaustão e elétrica.
Segurança dos alimentos
Controle de pragas
Barreiras físicas, vestígios, armadilhas e documentação da empresa especializada.
Onde este recurso mais ajuda
Perguntas frequentes
Posso ter rotinas diárias, semanais e mensais ao mesmo tempo?
Sim. Cada rotina tem a sua própria recorrência. É comum separar a limpeza em três rotinas, por exemplo: a cada uso, diária e semanal.
O que acontece se a rotina não for feita no dia?
Você acompanha pelo painel o que foi concluído e o que ficou para trás, e pode conversar com a equipe no mesmo dia.
Coloque a primeira rotina para rodar hoje
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